Enquanto a bioimpedância nos conta a quantidade de gordura e músculo que compõe seu peso, as dobras cutâneas trazem a informação de como esta gordura esta distribuída no seu corpo. Aproximadamente metade do conteúdo corporal total da gordura física está localizada nos depósitos adiposos existentes abaixo da pele.
Desta forma, a medida das espessuras de dobras cutâneas em determinados locais do corpo, torna-se um bom subsídio para a predição da quantidade de gordura localizada.