Durante o inverno nosso corpo precisa de mais calorias para manter a temperatura ideal, por isso nessa época do ano é mais difícil seguir uma dieta de baixas calorias e normalmente optamos por pratos mais calóricos como fondue, sopas cremes e doces a base de chocolate. Além disso, a vontade de comermos uma salada antes […]

A gravidez  é um período muito especial na vida das mulheres, no qual ocorrem diversas modificações fisiológicas ou seja no corpo e metabolismo da mulher. Por exemplo, o trabalho cardíaco aumenta em 35%, pois o volume circulante de sangue torna-se maior, os lipídeos no sangue tendem a aumentar, pode ocorrer também um aumento da glicose […]

O frio sempre vem acompanhado de tentações… algumas delas concordo que deliciosas! Mas é importante lembrar que algumas delas podem ser mais saudáveis sem deixar de ser saborosas! Por isso aqui estão algumas dicas na hora de comer founde neste inverno! O founde de queijo sem dúvida é o mais pesado, leia-se gorduroso e calórico! […]

Aqui vão algumas dicas para ajudar você a se sair bem no final do ano, pois sem exageros você conseguirá manter seu peso sem grandes dificuldades! Prefira as frutas secas e frescas às frutas em calda, cuidado apenas com a uva passa, pois ela tem índice glicemico alto, prefira o damasco!   Modere nos nuts (nozes, […]

INGERIR OS BONS CARBOIDRATOS E EVITAR OS RUINS: Os bons são aqueles integrais que contém fibras. São eles, os cereais integrais, arroz integral, pão integral, massa de grão duro, oleaginosas, frutas, verduras e legumes. Os maus são aqueles refinados como massas, pães brancos, doces e refrigerantes. INGERIR AS BOAS GORDURAS E EVITAR AS MÁS: As […]

Você sabia que esta refeição que muitos ignoram para dormir mais cinco minutinhos, é a mais importante do dia e que pode ajudar você até mesmo  a emagrecer? O QUE É O CAFÉ DA MANHÃ O desjejum, também conhecido como café da manhã, nada mais do que a primeira refeição realizada no início do seu […]

Hipócrates há 2500 anos já dizia: “Deixe o alimento ser teu remédio e o remédio ser teu alimento”. O interesse das pessoas no mundo todo nào mais somente por alimentação, mas por alimentação saudável, vem se transformando intensamente nas últimas décadas. Antigamente o alimento era visto apenas como forma de sobrevivência, sendo que a qualidade […]

A pirâmide alimentar é um guia para uma alimentação equilibrada e saudável, onde os alimentos estão agrupados de acordo com os nutrientes fornecidos. Como a pirâmide afunila, quanto mais no topo, mais estreito é o andar o que indica que quanto mais no topo estiver o grupo de alimentos menor é a necessidade do organismo […]

A dúvida sempre aparece: adoçante pode ou não pode? Qual é melhor ? Atualmente podemos colocar a sucralose no topo da lista, uma vez que este é um adoçante 100% natural proveniente da cana de açúcar, que não deixa sabor residual (aquele gostinho amargo) e pode ser usado por todas as faixas etárias: das crianças, […]

De acordo com a Sociedade Brasileira de Pediatria, o número de crianças obesas tem aumentado cada vez mais. Enquanto nos anos oitenta apenas 3% das crianças eram obesas, hoje este número subiu para 15%. Este é um dado que preocupa, uma vez que pesquisas mostram que cada 8 entre 10 crianças obesas tornam-se adultos gordos. […]